Garda DOC revela sua nova era: vinhos de baixa graduação e o prestigiado método “crémant” redefinem o luxo italiano em taça
A nova especificação do Consórcio Garda DOC inaugura uma fase visionária: chega o vinho de 9 graus, o sofisticado crémant e o Pinot Grigio rosé acobreado. Paolo Fiorini celebra: “Estamos ampliando o potencial produtivo e comercial com autenticidade e elegância.” A revolução silenciosa do Garda DOC acaba de ganhar voz […]
Onde o tempo repousa e o sabor desperta: nasce o Sextantio Cucina, o novo templo gastronômico nas montanhas de Abruzzo
No coração da vila mais encantadora de Abruzzo, o icônico Sextantio Albergo Diffuso revela seu restaurante de alta gastronomia — o Sextantio Cucina — sob o comando do talentoso Dino Como, ex-braço direito de Niko Romito. Desde o início do verão, os rumores já anunciavam um renascimento. Agora, com a […]
Grancaffè Quadri: o renascimento de uma lenda veneziana
Há lugares que não pertencem apenas à história — eles a escrevem, xícara após xícara, gesto após gesto. Assim é o Grancaffè Quadri, uma joia rara fincada na Praça de São Marcos, que há 250 anos continua a pulsar como o coração elegante de Veneza. Hoje, sob o olhar visionário […]
Villa Maiella: uma ode à essência de Abruzzo
Há lugares onde o tempo parece parar — não por inércia, mas por respeito à perfeição alcançada. A Villa Maiella, encravada nas colinas de Guardiagrele, é um desses santuários raros onde o sabor, a memória e a autenticidade convivem em harmonia absoluta. Mais do que um restaurante, é um manifesto […]